eXcluzive.net > eBooks > Васильева Я.В. - Секреты домашнего копчения

Васильева Я.В. - Секреты домашнего копчения


23 июл 2021. Разместил: Mr.Brownstone
Содержание:

История копчения
Виды копчения
Виды коптилен
Технология копчения
Рецепты блюд горячего и холодного копчения
Копчение колбасы
Рецепты блюд с применением "жидкого дыма"
Рецепты с копченостями
Рецепты копчения дичи

Автор: Васильева Я.В.
Язык: Русский
Издательство: Аргумент Принт
Жанр: Кулинарная литература
Год: 2012
Формат: pdf
Размер: 33 Мб

Скачать Васильева Я.В. - Секреты домашнего копчения