Кит Эрландсон - Секреты копчения и соления. Приготовление мяса, рыбы и дичи

Автор: Mr.Brownstone 11 сен 2021
В этой книге вы найдете советы, как у себя дома приготовить рыбу, мясо и дичь холодного и горячего копчения, засолить за несколько часов кету или семгу, запастись вяленой рыбкой на зиму.
Вы узнаете, как устроить коптильню из старого сейфа или холодильника, словом, как с самыми минимальными затратами приготовить блюда отличного качества. Автор: Кит Эрландсон Язык: Русский Издательство: Клуб XXI век Жанр: Кулинарная литература Год: 2000 Формат: pdf Размер: 10,9 Мб Скачать Кит Эрландсон - Секреты копчения и соления. Приготовление мяса, рыбы и дичи Скачать с Тurbobit.net Скачать с Оxy.cloud


Уважаемый посетитель вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.